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【こだわり抜いて33年。

プロのこだわりに応える博多製麺】 麺工場で13年修業を積み、こだわりの麺を作るために平成元年に博多製麺を創業。

全国の「こだわり」の強いラーメン店に、「麺」と「スープ」のからみにこだわり麺の太さや粉、水、塩の配合を変えた「オリジナル麺」を提供しています。

【博多製麺の生麺について】 麺は、その日の湿度により、仕上がりが全く違うが、永年の経験で、常にいつもの味を再現しています。

通常は、ラーメン店にしか出していない博多製麺の麺を、生麺のままご提供します。

生麺ですが、常温で15日〜20日、冷蔵庫だと1ヶ月は大丈夫です。

【有名ラーメン店に提供している麺と同じ麺をお送りします】 通常販売されているものは、お土産用や、通販用として大量出荷されていますが、この麺は、ラーメン店に提供しているものを、製造してすぐにお送りいたしますので、通常の麺とは味が全く違います。

是非食べ比べてみてください。

※作り置きができないので、製造数に限りがあります。

出荷までお待たせすることもございますのでご了承ください。

ゆうパケットで発送致します。

【規格】 とんこつ、味噌、正油、坦坦　選べる4種　計4袋入り 【原材料】 ＜とんこつラーメン／麺（100g）＞ 　小麦粉（アメリカ産）／かんすい、酒精、植物レシチン、クチナシ色素、（一部に卵・大豆を含む） ＜とんこつラーメン／スープ＞ 　ポークエキス、食用油脂、たまねぎ、アミノ酸液、食塩、しょうゆ、にんにく、砂糖／香辛料、でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、香料、（一部に乳成分・小麦（アメリカ産）・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） ＜味噌ラーメン／麺（120g）＞ 　小麦粉、アルコール、PG、かんすい ＜味噌ラーメン／スープ＞ 　味噌、にんにく、生姜、植物油脂、香味油、ポークオイル、食塩、胡麻、チキンエキス、モルトエキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精（原材料の一部に小麦を含む） ＜正油ラーメン／麺（120g）＞ 　小麦粉、アルコール、PG、卵白、かんすい ＜正油ラーメン／スープ＞ 　醤油、食塩、ポークオイル、香味油、砂糖、チキンエキス、煮干エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む） ＜坦坦ラーメン／麺（120g）＞ 　小麦粉、アルコール、PG、澱粉、卵白、小麦たん白、かんすい、マンナン、小麦せんい ＜坦坦ラーメン（120g）／スープ＞ 　砂糖、ぶどう糖果糖液糖、胡麻、発酵調味料、醤油、食塩、鰹節エキス、ポークエキス、醸造酢、香辛料、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアガム）（原材料の一部に小麦を含む） 【賞味期限】 　枠外右下部に記載 【使用上の注意】 常温で15日〜20日、冷蔵庫だと1ヶ月は大丈夫です。

夏場は冷蔵庫で保存ください。

【アレルギー物質】 小麦・卵・大豆・胡麻 【保存方法】 　要冷蔵（5℃〜10℃） 【原産国】 国産・アメリカ産 【配送温度帯】 常温 【メーカー（製造者）】 　（有）博多製麺 　　福岡市博多区半道橋1-9-33 　　※付属品の製造者については袋に掲載 ※メール便での対応になるので、注文から引き取りの際はポストの確認お願いいたします【こだわり抜いて33年。

プロのこだわりに応える博多製麺】 麺工場で13年修業を積み、こだわりの麺を作るために平成元年に博多製麺を創業。

全国の「こだわり」の強いラーメン店に、「麺」と「スープ」のからみにこだわり麺の太さや粉、水、塩の配合を変えた「オリジナル麺」を提供しています。

【博多製麺の生麺について】 麺は、その日の湿度により、仕上がりが全く違うが、永年の経験で、常にいつもの味を再現しています。

通常は、ラーメン店にしか出していない博多製麺の麺を、生麺のままご提供します。

生麺ですが、常温で15日〜20日、冷蔵庫だと1ヶ月は大丈夫です。

【有名ラーメン店に提供している麺と同じ麺をお送りします】 通常販売されているものは、お土産用や、通販用として大量出荷されていますが、この麺は、ラーメン店に提供しているものを、製造してすぐにお送りいたしますので、通常の麺とは味が全く違います。

是非食べ比べてみてください。

※作り置きができないので、製造数に限りがあります。

出荷までお待たせすることもございますのでご了承ください。

ゆうパケットで発送致します。